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流水线油炸锅的优点体现在哪里?

2019-11-18

  流水线油炸锅的优点体现在哪里?


  今天介绍的这款设备具有油温全程自动控制,温度可从0度至300度任意设定,适合各种油炸食品要求的加工工艺。加水阀位于油底层,可随时加水,不影响油炸作业。还有一个止回阀,流水线油炸锅厂家认为这是一个解决方案,如果水停止在加水的过程中,油将流回管道。关于这款设备的优点还请往下继续看。

流水线油炸锅厂家

  水的下部设有测温装置,水温一目了然。此外,还可以设置水温。与实测水温相比,当水温高于设定温度时,可以采取降温措施。预先防止水沸腾。(特殊品种还具有自动冷却功能)油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以更准确。采用国际通用油水混合工艺设计,与普通油炸锅相比,更省油。延长食用油的使用寿命,不产生碳化油,节省50的油,半年即可回收设备投资。该油炸机生产出来的食品光滑、色泽鲜艳、质量好,解决了油炸食品过度酸化的问题。利用该油炸设备,将油炸过程中产生的食品残渣经水过滤进入下漏斗,并通过污水出口排放,达到滤油的功能,不产生废油。多功能机,无需换油即可炸出各种食品,不冒烟,无异味,省时又环保。与普通油炸机相比,本油炸食品不含重金属等对人体有害的物质。

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  流水线油炸锅价格从原来的手工提升到现在的简易自动提升,节省了人力。内置泵油循环装置,延缓油品老化,节约能源。从整个生产线来看,变化更大。原来一条线需要27人,现在很多环节都被机械手代替了。仅在调味品的机械环节和物料的操作上,一条线就需要三到四个人。解决了传统煎炸机的过热、干烧引起的油挥发问题。高温和低温油技术可以防止油层下的残渣被烧焦,从而防止了大量的油的浪费。还可以根据需要调节油温,防止油在高温下燃烧。因此,与传统的油炸机相比,本机可节省50以上的燃料,同时大大减少了空气污染,使操作者不再忍受过去的烟和火。连续式油炸机配有一套粗滤机,可将炒过的食用油中的大残渣过滤掉,‘可选择配备一套精滤机(真空过滤油)’,炒过的产品颜色、质量会提高很多!循环过滤系统通过一套管道与油罐和连续油炸机相连。油炸机-油箱;油炸机工作过滤三道工序。


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